Tất Cả Sự Kiện Tin Tức Video Mới Sản Phẩm Chủ Đề

Tại sao đậu phụ chuyển vàng khi rán?
Khi rán đậu phụ sẽ xảy ra phản ứng Maillard giữa phân tử đường và nhóm amino trên phân tử protein (phản ứng nâu hóa) tạo thành màu vàng.
Báo VnExpress Báo VnExpress 93 ngày
Tại sao đậu phụ chuyển vàng khi rán?
Làm cách này, đậu phụ rán căng phồng, vàng ươm, không dính chảo
Làm cách này, đậu phụ rán căng phồng, vàng ươm, không dính chảo Mẹo hay nhà bếp
Rán đậu phụ nắm bí quyết này: Đậu căng phồng, vàng ươm, không dính chảo