Là một người đam mê cà phê, bạn có thể lựa chọn loại đậu và cách rang ưa thích của mình. Nhưng nếu bạn muốn tự rang cà phê tại nhà thì sao? Bạn sẽ cần bắt đầu với hạt cà phê xanh. Quả của cây cà phê có một hạt rất cứng bên trong - hạt cà phê như chúng ta biết thường là một nửa hạt đó. Hạt giống phải được chiết xuất từ quả anh đào và sau đó được bảo quản trong túi vải bố, vì hạt cà phê xanh rất nhạy cảm với độ ẩm và cần được bảo quản để không khí lưu thông.
As a coffee enthusiast, you probably have your preferred bean and roast of choice. But what if you wanted to roast your own coffee at home? You'll need to start with green coffee beans. The fruit of the coffee plant has a very hard seed inside — the coffee bean as we know it is typically one half of that seed. The seed must be extracted from the cherry and then stored in burlap bags, as green coffee beans are highly sensitive to moisture and require storage that allows for air circulation.
HowStuffWorks
420 ngày
