Đối với những người mê thịt đáng kính, những người sẽ vui vẻ bỏ ra hàng trăm - nếu không phải hàng ngàn - đô la cho một miếng bít tết hảo hạng, thì không miếng thịt bò nào khiến mọi người phấn khích như wagyu. Dịch theo nghĩa đen là "bò Nhật Bản" trong tiếng Anh, wagyu là một loại thịt bò béo, mềm, ngon lành và thuộc loại đắt nhất thế giới.
For the esteemed meat-heads who'll happily put down hundreds — if not thousands — of dollars for a fine steak, no cut of beef gets people quite as excited as wagyu. Translating literally to "Japanese cow" in English, wagyu is a type of fatty, tender, delectable beef that's among the most expensive in the world.
HowStuffWorks HowStuffWorks 418 ngày