Một cuộc nghiên cứu của John Hopkins Medicine và Viện Quốc Gia của NIH về lão hóa 40 tuổi với chứng bệnh béo phì và chứng kháng insulin cho thấy rằng cả chế độ kiêng ăn gián đoạn lẫn chế độ dinh dưỡng lành mạnh đã cải thiện chức năng của não bộ và sự trao đổi chất, với sự kiêng ăn gián đoạn cho thấy kết quả tốt hơn trong việc cải thiện nhận thức.
A study by Johns Hopkins Medicine and NIH’s National Institute on Aging on 40 older adults with obesity and insulin resistance found that both intermittent fasting and a USDA-approved healthy diet improved brain function and metabolic health, with intermittent fasting showing slightly better results in cognitive improvements.
SciTechDaily SciTechDaily 81 ngày